食疗养生阴虚火旺总干咳,五心烦热易失

生活中,有很多人会突然手脚变得特别热,尤其是更年期的特殊人群或者老年人。他们不愿意吃东西,晚上也睡不好,长此以往人变得很消瘦。除此之外,这类人还有舌苔发黄、脉细数,大便干燥等情况,其实,这是因为体内阴虚引起的。

阴虚看似没有什么大不了的,实际上,阴虚则体热,体内有热就很容易招致外邪,这就是中医所说的“内热外感”。外邪首先会侵犯人的肺经,所以,内热的人很容易咳嗽。

《黄帝内经》中有“阳虚则外寒,阴虚则内热,阳盛则外热,阴盛则内寒”的说法。人体内的阴阳本来是平衡的,如果阴虚,体内会出现阳充的情况,阳亢的时候身体自然会发热。

另外,阴虚的人另一个特点就是容易上火。人一且上火了,会导致一系列问题,比如睡眠不好、眼睛发红等,这是“心火”所致；如果烦躁、爱发气,这是“肝火”所致；如果咳嗽、痰中带有血丝,这是“肺火“所致。阴虚上火的人要应注意平时的调养,可以尝试一下“百合鸡子黄汤”这道药膳。

此药膳出自《金匮要略》,又叫“鸡子汤”。具体做法是:准备30克百合,1个鸡蛋黄，冰糖适量。先用清水洗净百合,温水浸泡一晚,当泡出白沫之后,将泡百合的水倒掉白沫另加以清水毫升,煎至毫升,去渣。再入鸡蛋黄搅匀,加冰糖(糖尿病者不用)煎至毫升,温服,每日服2次。糖尿病患者在做这道药膳时不要加冰糖。此汤具有滋阴润肺、清心安神的功效,适用于治疗阴虚火旺引起的失眠、久咳等。

另外,阴虚上火的人在饮食上应少吃肥肉及巧克力等热量高的食品。多饮水,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,吃这些食物既能补充营养,又可达到强心的作用;平时还应多吃蔬菜、水果及粗粮,增加纤维素、维生素C和维生素B的供给,这对身体都是有好处的。

阴虚的人在秋天时更应该注意饮食和休息,以防引火上身。因为秋天自然界万物凋零，阳气收敛,湿度降低，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现“秋燥”;秋天风多且气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易致生理功能失调而致“上火”症状,如咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、口舌生疮、食欲不振、大便干结、小便发黄等。

所以在秋季的时候,阴虚上火者一定要注意休息,合理饮食,才能摆脱内热的纠缠。

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