食疗养生素炒三丁

土豆一颗胡萝卜一根西葫芦一根盐少许酱油少许糖少许冬菜粉（可用蘑菇精替代）少许

1、将三种食材洗净、切丁2、炒锅热油，先下胡萝卜丁和土豆丁，因为不太好熟3、翻炒片刻，加浅浅一层水，把土豆丁和胡萝卜丁炖一下。4、水快没了时加西葫芦丁翻炒，加酱油5、翻炒后加盐、糖、冬菜粉或蘑菇精，炒一炒乘盘就好。

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