冬季食疗，讲究的是女性补血，男性补肾
如今工作生活节奏加快，熬夜精神紧张会导致肾功能缺乏，尤其缺乏运动及饮食调理，很容易出现肾虚的症状。
对于女性来说，血的重要程度不言而喻。而肾虚则不单单是男性应该面对的问题。
因此，不论男女，补肾都是一个重要话题。
女人肾虚会怎样？面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。男人肾虚，则会处于亚健康状态，整天昏昏沉沉的，提不起精神。
女性补血食疗
1）红枣粥：
将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
2）猪肝粥：
取猪肝克，洗净切成小块，放入克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。
3）鸡汤粥：
取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤克，加洗净粳米克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
女性补肾食疗养生粥
1）桂圆枸杞粥
材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、ml清水、30g冰糖。
做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
2）当归红枣粥
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水克，先煎浓汁克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
男性补肾食疗养生粥
1）桃仁粥
组成：桃仁10~15克，粳米50~克
制作：将桃仁捣烂如泥，去皮，研汁去渣，与粳米同煮为稀粥。
功效：活血通络，祛瘀止痛。
2）五黑补肾粥
材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。
做法：黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了，加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后关火，加入红糖或者白糖调味即可。
功效：滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。
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