每日素菜家常土豆饼

材料食材：土豆克配料：水克，面粉克，盐3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉口味：咸香制作难度：初级制作时间：10分钟做法1.土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3.再加入面粉，拌成均匀的糊状拌匀。4.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。5.翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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