五谷养生粥,袪痘养颜女生的最爱
膳庭小馆早晨有两款套餐(B套餐、C套餐),都是五谷养生粥配面食,10元一份。如果你有心能坚持每天早晨来一碗,那么白富美就离你不远了。
膳庭小馆的五谷养生粥的配方是:红豆、薏米、燕麦仁、小米、莲子。他们各具功效,看看中医养生如何说的。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。红豆还是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。小豆是人们理想的高蛋白、低脂肪、多营养、多功能食品。中医学认为红小豆是一种很好的养生保健食品,尤其对于女人。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。且治疗水肿必用红豆,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
在红豆薏米粥添加一些不同的食材,还可起到意想不到效果。年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,在薏米红豆粥中加上莲子同煮,莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。
为了口感,同时也为了健康,还配了燕麦仁。燕麦仁含有丰富的纤维素以及维他命B群,尤其是维生素B1、B2以及烟碱酸、维生素C、E以及叶酸。以及丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、硅,亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。燕麦的功效有:
改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
最后说说小米的功效。同时也是为了增加粥的粘稠度和口感。
小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米具有防止反胃、呕吐的功效;还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
在都市生活的你,看到有人天天帮你精心熬制了这样营养丰富,养颜美容的早餐,你还不心动吗?赶快来膳庭小馆吃吧,这是你贴心的早餐厨房哦!
南山天利店、龙岗欢城店每天早晨都有五谷养生粥等着你!
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