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吃出健康6款秋季养胃粥,营养又美味

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我们常说没有什么烦恼是一顿美食解决不了的,如果不行那就两顿。

美食,不仅仅是味蕾上的享受,更是心灵上的放飞。但如果您的胃不好,那么您对美食就只能远观、不能细品了。

今天的《吃出健康》就为您推荐6款秋季养胃粥。

栗子粥

栗子与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米克加水就可以煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

赤豆薏米粥

赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,芡实30克,糯米70克,白糖、水适當。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水开火,之后改用小火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。

橘皮粥

取橘皮50克、粳米克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成時,加入橘皮再煮10分钟,逐日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,适用為理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。

百合南瓜粥

百合3颗,大米克,糯米50克,南瓜半個,水毫升。将南瓜切小块,然后将百合一片片剥開,放清水里漂洗干净,备用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,時間為1小時。煲至半小時后,加入百合,再過半小時,百合南瓜粥就OK了。

土豆粥

土豆克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米克共煮成粥。中医认為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

铁棍山药黑芝麻粥

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入兩大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

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希望此文能帮助到您

编辑:阿朗

统稿:何姝寰,尹媛

监制:张磊

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