糖尿病人吃什么坚果好
坚果的种类是繁多的,坚果中富含维生素E、铜、镁等营养成分,人们经常食用它是对身体健康有好处的,那么糖尿病人吃什么坚果好呢?
1、西瓜子:糖尿病患者吃西瓜子有助于预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍。
2、花生:纤维素和B族维生素含量高,有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的10%,每日所需烟酸量的20%。有益于糖尿病患者预防心血管并发症。
3、板栗:板栗的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,特别是钾的含量尤其突出。糖尿病人吃板栗有防治餐后血糖升高的效果。
4、松子:松子中维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高,特别适合于糖尿病人食用。
相信大家看完上面的文章,就知道糖尿病人吃什么坚果好了。糖尿病人的饮食治疗非常重要,患者本人及家属都要重视起来!
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