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生命时报初夏补肾,熟地陈皮粥

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总感觉肾虚离自己很遥远?肾是人的“先天之本”,如果你有面色萎黄、口干口苦、手足心热、头晕耳鸣、舌苔淡红等症状时,其实很可能就是肝肾阴虚啦~~初夏养生正当时,人民日报社主管发行的《生命时报》上就推荐了个食疗方子——熟地陈皮粥,教我们巧用新会陈皮补肾健脾,一起来看看吧~

材料:

熟地30克切片,新会陈皮10克(建议使用5-10年),大米40克,冰糖2块。

做法:

将熟地和新会陈皮用纱布包扎放入砂锅内,加水毫升,浸泡片刻后用文火煮沸,待药汁呈棕黄色转为慢火。放入米煮粥,直至米花粥稠,去除熟地加入冰糖即可。

熟地:

味甘,性微温,归肝、肾经。地黄始见于《神农本草经》,临床使用有鲜、生、熟3种,均有养阴生津的功效,可治阴虚津亏诸证。熟地主要用于肝肾阴虚、月经不调、眩晕、耳鸣、须发早白等症状。

新会陈皮:

性温,味苦、辛,归肺、脾经,主要有理气健脾、燥湿化痰的功效,常用于胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。(文末点击阅读原文可跳转购买哦!)

熟地、新会陈皮与大米煮粥,既能滋补肝肾,又可健脾和胃。可将此粥作早、晚餐食用,5~7天为一个疗程。需注意的是,脾胃虚、便溏及痰湿的人不建议使用。

(来源:人民网—生命时报;部分图片来源网络)

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