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家常早餐鸡蛋饼收藏了,给爱人准备着

家常早餐鸡蛋饼

一道制作简易的家常早点,主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。

材料:葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精

制作步骤

1.准备葱花末、火腿丁。

2.鸡蛋加盐,少量味精打散。

3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。

4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。

5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。

6.中途翻次面。

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