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一粒桑葚7味药滋阴补肾健脾开启元

恭敬生命,感恩食素

让中华民族优秀传统文化滋养我们的心灵

用恭敬和感恩的心体察社会大家庭的温馨

年1月1日至12月31日鄠邑雨花斋日平均每日用餐人数人,日平均每天义工14人,

全年义工:人/次;

全年用餐总人数为:人/次。

感恩大家环保低碳为地球母亲减负!感恩大家吃素放生功德!

大家吉祥!今天是年6月25日,星期一,小雨,气温20°——30°

向大家汇报鄠邑雨花斋今日供餐情况。

今天我们为家人们准备的是馒头,稀饭。

用餐93人,外带0份,义工老师17人,共计供餐人。

雨花斋全体义工感恩家人们吃素功德!

一粒桑葚7味药!滋阴补肾健脾...开启元气满满的夏天

依稀记得很小的时候,我喜欢围着家门口的那颗桑树跑来跑去,枝叶错落间,童年和洒下的阳光一起赛跑。那时的世界,很简单,简单到一盘酸酸甜甜的桑葚,就能承载整个初夏的记忆。

长大后,不再有小时候那种馋猫的劲头,但对桑葚的热爱却是不减。不过除了美味外,还知道了原来桑葚能给我们带来更多好处:

桑葚是大自然赋予我们的补益果,可以经常吃,对于缓解身体干瘦,腰膝酸软,头晕眼花,口渴咽干很有效果。

桑葚,天生的补益果

在《滇南本草》中记载桑葚“益肾脏而固精,久服黑发明目。”不难看出,早在古代,那些爱美又懂得保养自己的女人就开始吃桑葚了。

桑葚,入口味道甜中带酸。具有滋阴养血、生津润肠的功效,《随息居饮食谱》道桑葚可“滋肝肾、补血液、祛风湿、健步履。”很多古籍中补肾的方子都少不了它。

如果你平时常常手脚发热,头发枯黄,骨瘦如柴,皮肤干燥,这种情况就是肾阴虚,特别适合吃桑葚。

让我们的抵抗力变好

让我们的头发变乌黑

让我们的肾变好

让我们的血管不再硬化

能治疗便秘

清肝明目、抗衰老、调理肠胃、调节内分泌

鲜桑葚性寒,吃多了容易拉肚子,我一般会在食用后泡一杯生姜水或者红糖水,暖暖胃,让自己元气满满,精力充沛。

相对于应季的新鲜桑葚来说,我们还可以选择桑葚干或者桑葚膏,而且食用更方便,更容易保存。

桑葚干主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

适应症比较多,所以桑葚干的适宜人群也比较广,一般成人均适合食用。有对应症状的女性、体弱的中老年人及过度用眼者更宜食用。

聪明的古人会把鲜桑葚熬成膏来吃,用加热的方式,一边能暖胃去桑葚的寒,一边还能保留它的强大功效。

把新鲜桑葚熬成膏,更容易保存。《食宪鸿秘》:“桑葚熬膏,更妙,久贮不坏。”

大家也许都有过这样的体验,当你白天买回来一盘桑葚,到晚上或者第二天如果还没吃完,上面就会长出细细的白毛,导致无法再食用。将它熬成膏状,也是起到了一定的保存作用。

关于桑葚的吃法多种多样,可以鲜吃、晒干或者做成膏状,但我唯独觉得膏状能带给人一种治愈人心的温柔。

把新鲜的食材熬煮成浓郁的酱汁,再放到冰箱里贮藏,想吃的时候就拿出来品几口。

长按下图







































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