食懒人福音,一碗饭当一整餐,有肉有饭一锅
文章转载自眼角眉梢-格格
不知道吃什么的时候,就炖一锅豆豉排骨饭,用电饭煲操作非常简单,有肉有饭,简单又好吃。
ˇ食材ˇ
排骨-------克
生抽-------少许
豆豉-------10克
糖-------8克
料酒-------10毫升
甜面酱-------15克
胡椒粉-------少许
大米-------克
水-------克
香葱-------两根
ˇ做法ˇ
1.排骨在沸水中淖过,冲去浮沫;
2.排骨里加入剁碎的豆豉、料酒、糖、生抽、甜蜜酱、胡椒粉;
3.把排骨和调料拌匀,腌制30分钟;
4.把洗净的米倒入电饭煲内胆,倒入水;
5.把腌制好的排骨和调料汁一起倒入电饭煲;
6.电饭煲选择煮饭功能,按照口感选择煮饭模式,煮饭完成后,再选择一个煮饭键,出锅前撒少许香葱碎。
简单易做又好吃~
ˇ小贴士ˇ
1.根据自己口味,选择加盐或者不加;
2.没有甜面酱可以用豆瓣酱代替。
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