糖尿病人一定要知道的饮食小窍门,轻松控制
糖尿病患者应该吃什么？怎么吃？吃多少？什么时候吃？这都是有大学问的。由于食物的选择、食材的烹煮方法、吃饭的方法都关系到糖尿病患者血糖的高低。今天我们就来讲讲如何选择升糖慢的饮食方法。
一、粥类
粥类主食，正常人食用的时候都希望熬的越软越烂越好吃，但是在这种方法对糖尿病患者来说就不可取了。因为粥煮的越烂，人体消化就越快，餐后血糖值就升的更快。所以糖尿病患者在食用粥类主食时需要注意不要把粥煮的过烂。在主食的选择上尽量选择粗粮，这样会减慢患者进食的速度，细嚼慢咽，有利于血糖控制。
一、榨汁类
夏季时令水果增多，人们会买来很多新鲜水果进行榨汁食用。但是这种食用方法并不适合糖尿病患者使用。榨汁是将水果中的水分糖分榨出，剔除果肉纤维，这无异于糖尿病患者饮用高糖食物，只会加剧病情。日常中水果食用还是需要采取将果肉一同吃掉的方法。
三、豆浆类
为了养生，很多人会选择将各种豆谷类进行搭配一起磨成粉状，或直接打成豆浆类来饮用。
糖尿病患者不妨将此类食物直接蒸煮食用，尽量避免将食物做成消化速度极快的形态。
四、根据自身需求合理搭配饮食糖尿病患者需要根据自身身高体重以及日常活动情况估算出所需热量营养来搭配每日所需。谷类、豆类、水果、蔬菜，尽量保持多种类、少总量食用。保证营养均衡。
五、吃饭规律在日常进食中，可以添加少量醋食用，食物在经过发酵后产生酸性物质，可以使升糖指数下降。进食首先选择蔬菜纤维类，再进行主食的摄入。多干少稀，多食糙米。同理肉类多样性选择。最提醒糖尿病患者一定要多学习糖尿病知识，才能合理安排日常饮食，保证营养均衡，有效控制血糖。
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