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零卡可乐跟原版根本没差法研究证实,心脏

《美国心脏病学会杂志》26日发表一项法国的新研究显示,使用人工甜味剂(Artificialsweetener,又称代糖)的饮料可能与含糖饮料一样会对心脏造成有害影响。

研究人员在10年间追踪调查了10.4万多人发现,喝含糖饮料与代糖饮料的人罹患心血管疾病、中风以及心脏病发作的机率比不喝饮料的人高出20%。

健怡可乐(DietCoke)与零卡可乐(Coca-ColaZero)等使用代糖的碳酸饮料也会增加罹患心脏病之风险图:达志影像/美联社

根据CNN报导,北巴黎索邦大学(UniversitéSorbonneParisNord)的学者们将10.4万多名受测者根据摄取量分为三类,非摄取者、低摄取者与高摄取者,而饮料则被分为两种,含糖量等于或超过5%者归类为含糖饮料,而低于5%和含有「非营养性甜味剂」者就是代糖饮料。

研究要求,参与者从年至年间每6个月填写3份每日饮食纪录。

报导指出研究团队致力于了解摄取量与心脏相关疾病之间的关系,包括中风、短暂性脑缺血发作(TIA)、心肌梗塞、急性冠状动脉综合症以及冠状动脉再成形术。

研究显示,不论是大量饮用代糖饮料或饮用全糖饮料的人,比起那些不喝这2种饮料,只喝水、茶或咖啡等其他饮料的人,都会增加20%罹患心脏病的风险,此结论意味着代糖饮料与普通含糖饮料在这点上没有区别。

研究添加代糖碳酸饮料,并非一般含糖饮料的健康替代品图:达志影像/美联社

据《每日邮报》报导像健怡可乐(DietCoke)或零卡可乐(Coca-ColaZero)等含有人工甜味剂的饮料,常被宣传为一种减少卡路里与糖摄取量的方法,但越来越多研究证实,代糖会改变人体的新陈代谢、加快糖被人体吸收的速度,令专家感到担忧。

这项新研究的主要作者切兹拉(EloiChazelas)总结,实验发现代糖饮料也会增加心血管疾病风险,这说明人工甜味剂可能不是含糖饮料的健康替代品。

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