干贝鸡肉补肾粥
干贝鸡肉补肾粥
大米克,鸡肉50克
干贝20克,马蹄、香菇(鲜)各50克
猪油(炼制)、料酒、盐、葱、姜、胡椒粉各适量
1.干贝洗净撕碎,鸡肉洗净切丝,两者同放入盘内,加入料酒上蒸锅蒸至烂熟。
2.大米洗净,用冷水浸泡1小时捞出沥干水分;香菇泡软,去蒂洗净,切小丁;马蹄剥皮洗净,切成小丁。
3.砂锅内加入适量清水,放入大米,用大火煮沸,放入香菇丁、马蹄丁、干贝和鸡肉丝,改用小火熬粥煮将。
4.成时放入盐、猪油、葱末、姜末、胡椒粉稍煮片刻即成。
干贝含有蛋白质、维生素A、钙、硒等营养元素,具有滋阴、补肾、利五脏之功效。
做人没有目标的话,
你永远不会成功!
把握你自己的目标,
把你所学的东西学好,
抓住就去做,
今天不成功就看明天,
明天不成功就看后天,
后天不成功,
总有一天你会成为专家。
---成龙
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