中医养生常见水产品中医食疗功效三

鳖肉、龟肉均可滋阴清热、凉血养血、补益调中、软坚散结，但都滋腻故不宜多食以免妨碍脾胃之运化，孕妇忌食，且不宜与苋菜同食。螃蟹可活血祛瘀、清热利湿退黄、清利咽喉，但其性大寒，是故孕妇及脾胃虚寒者、素有风痰者忌用。此外，螃蟹不可与柿子同食，死螃蟹忌食。虾性偏甘温可归肾经，可补肾壮阳、健胃通乳。但过敏体质者、阴虚火旺者及有疮肿皮肤病患者忌食。蛏肉、蚌肉可归肝、肾经，均可补阴清热、除烦止渴、清热利湿，此外蚌肉还有利尿之功效。牡蛎肉可滋阴养血，且可解酒毒，但脾虚精滑者忌用。鲍鱼归肝经，可养血柔肝、滋阴清热、益精明目。海蜇可清热化痰、润肠通便、消积化滞、清热解毒，但忌白糖。田螺、螺蛳同归膀胱经，均可利尿通淋、清热止渴、消肿、消黄疸，但脾胃虚寒者忌用。