在潮汕，有胃病的人那么多知道怎么养胃的
胃不好真的很辛苦！但俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。小编在这里整理了一些对胃好的小秘诀！转给Ta吧~1最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。2如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。3小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。4有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。但早晨不要空腹喝牛奶，而是在早饭后1-2小时后喝牛奶，；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长。5豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。6有胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物。7大枣、豆腐、白菜、胡萝卜都较健脾和胃。还有花生、蜂蜜都是养胃的。但注意生吃花生最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜8蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。9木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。10羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃。11补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。顺手给大家几个对胃好的食谱紫菜南瓜汤材料：老南瓜克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。注意：此汤具有护肝补肾强体之功效。南瓜性温，胃热炽盛者少食。木瓜鲩鱼尾汤材料：番木瓜1个，鲩鱼尾克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。注意：此汤可滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。参芪猴头炖鸡材料：猴头菌克，母鸡1只（约克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。做法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。注意：此汤可补气健脾养胃。
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