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玛卡属温补性食材,因此部分体质偏热的人食用玛卡后会出现上火症状。不过即便如此,玛卡也并不是热性食物。其次,玛卡营养丰富,有辛辣味,因此在口感上不是很好。
很多人喜欢用玛卡来泡茶喝,觉得这样的方式效果更好,也更方便。不过玛卡究竟应该怎么泡水喝呢?应该怎么搭配?好多朋友因为不确定应如何搭配,便索性不搭配,直接泡水喝,这样虽然解决了不知如何搭配的问题,可口感也更差了。要想长期坚持,就必须有好的口感才行。
今天,小编就告诉大家几款玛卡泡水的经典搭配,让大家美味与健康兼得!
玛卡+玫瑰花
功效:为什么要搭配玫瑰花呢?
大家都知道玫瑰花具有很好的美容养颜功效,并且玫瑰非常的温和,可以起到降火气、调理血气的作用。其次玫瑰花甜香扑鼻、甘香浓郁,可以掩盖玛咖的辛辣气味。如果再加入一点冰糖,还能起到润肺、中和茶味的作用。此外,玫瑰还能促进伤口的愈合,保护肝脏胃肠功能,和玛咖二效合一,促进人体的新陈代谢。
总之,这一款搭配十分适合女性朋友,尤其是体质偏热的女性。
做法:不过在泡茶的时候要注意玛咖和玫瑰的比例,玛咖干片1~3片,玫瑰3~5朵差不多。
玛卡+蜂蜜
功效:蜂蜜甜而不腻,还有淡淡的花香,能改善便秘,长期食用对心脑血管还有保护作用。除此之外,蜂蜜还有一个鲜有人知道的作用——保护口腔。蜂蜜不仅不会影响牙齿,还能对口腔起到灭菌消毒的作用。
另外,睡眠不好,经常失眠的人食用蜂蜜也会有一定的效果。而蜂蜜的这些作用,玛卡也同样具有。两者从不同的地方改善睡眠和便秘,效果可想而知。
因此这一款搭配十分适合有失眠、便秘困扰的朋友。
不过这两款都不是药物,所以要想起到明显作用,甚至彻底摆脱困扰,需要长期饮用哦。
玛卡+西洋参
功效:这一款男女都适合,并且西洋参可谓是玛卡的绝佳搭档。
西养参性寒凉,正好与玛卡中和,使补气养阴、缓解口燥喉干的作用更明显。
做法:在饮用时要注意西洋参的用量控制在3g左右,和玛卡的比例1:1,过多则过寒,过少则起不到中和的作用。
玛卡茶:玛卡+枸杞+甘草
功效:治头晕很有效。
做法:用玛卡干片或者玛咖粉(也可以用玛咖干果泡茶)和着红枣、枸杞、甘草一起泡茶喝
酸枣玛卡茶:玛卡+酸枣
功效:滋补肝肾,养阴安神,防癌,抗衰老。适用于动脉硬化、失眠、健忘等。
做法:茶叶1克,酸枣仁1克,玛咖精粉10克,核桃仁10克,黑芝麻粉10克
1.核桃仁压成颗粒,最好用核桃粉。
2.将水烧沸。
3.将茶叶、酸枣仁、用沸水冲泡5分钟,取其茶汤
4.将黑芝麻粉、核桃粉,玛咖粉冲开。
5.用小勺搅拌,调匀就可以喝啦。
每日喝1—2杯
玛卡鸡骨草茶:玛卡+鸡骨草
功效:清肝利胆,养阴解毒,化积利水。适用于慢性病毒性肝炎、肝硬化等病症的辅助治疗。
玛咖粉10克(玛咖干片10克)、鸡骨草20克、白糖10克
做法:
1.鸡骨草洗干净,切成5厘米长的段。
2.如果是玛咖干片,要提前在碗中泡15分钟。
3.把鸡骨草、玛咖粉(玛咖干片和泡的水一起)放入炖盅内,加适量水,用武火煮至沸腾。
4.再改用文火煎煮15分钟,除去药渣,加入白糖搅匀;把除去渣的汤倒入茶杯中,一杯玛咖鸡骨茶就做好了。
玛卡+红枣
功效:增强人体免疫力;大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。玛咖含有丰富的氨基酸、矿物质锌、牛磺酸、维生素B1和B2、亚油酸及其独有的生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺。氨基酸是构成人体蛋白质的最基本物质,在人体疲劳时,补充玛咖可以加强机体新陈代谢,有利代谢废物的排出和机体能量的及时输送;苯丙氨酸,酪氨酸和组氨酸是合成神经递质的必不可少的原料。
做法:
原料:玛咖干片30g、红枣10枚。
1.将红枣去核,洗净待用。
2.锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸清水。
3.在煮沸的水中放入红枣、玛咖干片,锅加盖煮30分钟即可。
喝咖啡,有咖啡伴侣;
喝玛卡,也有玛卡伴侣;
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