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有菜有饭的懒人饭

懒,是我一贯的臭毛病,

我超级喜欢这么煲饭,

味美,简单,又省事儿。

食材准备

大米一碗(一碗干饭=两碗饭)香菇三四朵

胡萝卜半根,腊肠三四根,

玉米粒和青豆适量就好。

先将香菇切丁,

胡萝卜切丁,

腊肠切片

切好后的食材依次加入锅中翻炒,

加入盐,生抽,老抽适量加点蚝油,

调味,调色。

最后加入红萝卜丁和青豆,

稍微翻炒一下,

关火,

不必炒熟

将米淘洗干净,

放入焙碟里面,

稍微侵泡几分钟

再将之前炒的差不多熟的菜倒入米里面,

可以用筷子搅拌一下,

盖上锅盖,计时30分钟,

默默等待开发吧

等等等等等

可以开动啦!

总结一下

如果用干香菇做,

那个泡香菇的水可以不用倒掉,

加点米里面煮饭特别的香

先炒菜是为了让菜更入味。

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