家常土豆饼的做法
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原料：土豆胡萝卜面粉小葱
土豆和胡萝卜用擦菜板擦成丝（胡萝卜稍微来一点就可以为了颜色更好看如果放多了会发甜影响味道）
小葱切成末
将胡萝卜丝土豆丝小葱和面粉加两到三勺水混合到一起加入盐鸡精白胡椒粉调味
平底锅烧热后倒入油取出一小块混合好的土豆丝用手压成饼状放入锅内小火煎
一面煎到金黄色之后翻过来煎另一面
等到另一面也出现金黄色之后就可以关火啦（其实火候稍微过一点表面上的土豆丝咬起来很脆也很好吃）
盛到盘子里
完成！！！可以用来当早饭哦前一天晚上搅拌好放入冰箱第二天早上拿出来煎一下
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