禹美娇五谷养生品牌定位解析
但凡一个品牌，不知道自己是谁，模棱两可的说不清楚自己究竟价值所在，是最糟糕的状态，犹如一个人找不到自我，迷糊混沌，杂乱无章。最终无法有效传递品牌价值，契合目标消费群体需求，导致定位不清的错误，直接导致经营不善，关门倒闭的结局。所以，明晰市场状态，自己所处位置，剥茧抽丝来回答自己是谁的问题，非常重要，是为所有参加到这个事业中来的伙伴，指引道路的一盏明灯。下面，让我们看一看市场情况分析：第一：国家经济发展层面，随着中国经济发展，进入深度结构转型，由产品生产制造执行代工主导型，逐步转变为自主品牌研发管理设计体系化的优质品牌主导型，消费者的消费需求和习惯，也逐步由物质需求，转变向文化精神品质需求的方向发展。第二：从市场需求大环境来看，五谷养生行业，已经从思想意识启蒙阶段，发展到群众普遍接纳认可的阶段，行业中有几位重要的启蒙者，比如香磨五谷，五谷磨坊等，中华传统文化有复兴之势，中医养生理念逐步被更多的人认可和接纳，对西医的对抗医疗和过度医疗的危害性有了更进一步的认知。
第三：食品行业的特点，是市场需求量大，民以食为天，消费者会反复消费，行业里面入门门槛低，高中低档各种档次的供货商都存在市场，消费人群形形色色，各类细分市场，多如牛毛，从业人员普遍情况是文化素质水平不是太高，特别是基础粮油行业，从最底层的农民手中，到直接的品牌化企业，文化层次跨度大，打通全行业链条难度大，中间环节多，产业链长。
第四：五谷养生行业发展现状，1、最底层，流动摊贩，贩卖五谷杂粮，生意不错人气旺，价格低廉，利润率低，无规范化管理，无成体系产品链，初级加工粮食产品，无大规模发展可能。2、第二层，菜场有固定门面的杂粮养生店，无正规品牌，有一些常用配方，价格亲民，比流动摊贩略高。3、第三层，品牌全国连锁店，比如香磨五谷，五谷磨房，之类，大部分开在商超内，或者沿街店铺，品牌形象稍好，但是存在一些问题，生意普遍并不兴旺。第五：行业品牌发展问题与契机五谷杂粮品牌全国连锁机构里面，不乏一些用心经营的品牌，然而却无法摆脱生意不够兴旺的怪圈，具体问题分析如下：1、品牌名称，命名错误。很多企业都犯了致命的错误，就是从品牌诞生开始的规划就是错误，给品牌起的名字，大部分都是五谷杂粮相关的字眼，无形中帮五谷杂粮的推广做了广告，成为了五谷养生行业启蒙的先行者与铺路者，但是自身的品牌个性却并不鲜明，使用的字眼大部分都是表明行业特征的通用名，面临无法进行商标注册的问题，带给企业的问题就是各种类似雷同名字的品牌层出不穷，却无法进行有效区别，提高自身品牌识别度。香磨五谷，五谷磨坊等，都是最典型的错误案例。另外，由于品牌的起源，代表着品牌的发展使命，代表着品牌鲜明的个性特色，和文化内涵，五谷杂粮相关字眼的名字，使得品牌相关的文化发掘面临枯竭，缺乏根基和生命力，对于开发更高级别的五谷杂粮养生文化价值，受到了限制和局限。2、侧重疗效，定位偏颇。目前市面上，大部分的五谷养生品牌，都是在大力宣传推广，自己的疗效卓越，有各种北上广的名老中医，作为技术背景支撑，衍生出各种花样繁多的功效配方，却看得人眼花缭乱，不知吃什么。这样的目标人群，就是生病的人。然而，由于五谷杂粮制品，性质中和，对于真正生病的人，作用缓慢，远远无法和医疗性质的药物相比，这样的定位，会使得五谷养生失去自身中正的特性，变成偏门冷门。
3、品类繁多，杂乱难辨可能由于五谷磨粉不好卖，这些品牌又开发出了众多的杂乱偏门养生包装产品，五花八门，用多元化，来解决生意差的问题，实际没有解决真正的市场需求问题，之后越走越远，越杂越乱。没有爆品，没有主打招牌，没有重点。第六：相关品牌采风1、肯德基，连锁品牌之王，食品业全球知名品牌典范，品牌共性部分，亲民开放，明亮舒适，快捷方便。2、星巴克，咖啡文化传播者，都市休闲之王，品牌共性部分，堂食外卖饮品，有内涵文化，轻奢小资3、同仁堂，中医药良心品牌之王，品牌共性部分，大爱济世同仁，品质管理严苛，优质保障，中医药配方，文化内涵丰富。4、coco茶饮，茶饮品牌连锁之王，品牌共性部分，形象时尚清新，开放快捷方便，管理规范严格，产品大众接纳度高，产品更新迅速5、来伊份，零食贩卖代工品牌整体管理运作之王，品牌共性部分，形象开放时尚，热情有朝气，产品系列开发全面，可以自由组合变成礼包。但是，所有的这些品牌，没有一个是可以让我们拿来原样照抄的，我们不是肯德基，因为我们售卖的不是垃圾油炸食品，不是只讲效率不讲健康的文化。我们也不是星巴克，因为我们不是以休闲为主题的品牌，我们的主题是健康养生。我们也不是同仁堂，因为我们不是卖给生病的人的药物，而是卖给所有关心养生，希望得到健康美丽长寿的人的食物。我们也不是coco奶茶，因为我们不是为了卖给那些逛街口渴了的人，而是为了卖给想要给家人提供健康食物的人，一份五谷饮品，配上烧饼油条就是一份爱心健康美味早餐，我们的主题不是休闲口渴，而是健康养生。我们也不是来伊份，因为我们不是为了给大家提供休闲食品，而是为了给亲朋好友带去健康美丽和孝心。第七：解决之道，我们是谁？所以，禹美娇品牌的解决之道，可以有一个清晰的思路了。我们在五谷养生品牌中，独树一帜，标新立异，突破摒弃使用五谷杂粮相关字眼作为名称，不再给五谷杂粮做广告，借用其他五谷杂粮品牌给我们铺的路，顺势打造五谷杂粮养生品牌中的特色识别品牌。品牌发源地在安徽涂山，创始人的家族长期从事粮食供销产业，对于粮食源头的品质管控做到优先优质低价。深入发掘涂山文化，追溯到农神大禹的华夏民族农业发展之源，他的媳妇涂山氏正是山海经中传说的九尾白狐，名字叫女娇，传承了大禹利农利民的公益大爱思想，通过给大家提供健康优质的五谷杂粮养生制品，来实现以粮济世，福佑人间的志向，协助中国解决众多粮食安全隐患与农民种粮无法及时卖出之间的社会问题，打通粮食流通中的各个环节，实现从农民到餐桌的直线式供应。利国利民。这样的文化挖掘，释放出了五谷杂粮养生制品的公益力量，使禹美娇品牌深深扎根于中华五千年的悠久传统历史文化，爆发出惊人的强大生命力。禹美娇，以大禹的媳妇命名，大禹农神负责种粮食，他的媳妇就负责在家制作加工各种五谷养生制品，提出文化对联：农神护佑风调雨顺满粮仓，娇娘济世稻精谷华养人间。满满的对国家农业风调雨顺丰收的祈福，和现实加工制作劳动的心念结合。实现了禹美娇，meggier，图标，三个logo的全面国家工商注册成功，全国范围内无法进行仿冒保护。结合现代都市人群喜爱的开放，明亮，时尚，便捷的消费方式，门店形象摒弃老古董式的厚重中式风格，又不能只讲时尚快捷而摒弃文化与健康养生理念，所以禹美娇的店铺风格，成为了传统文化内涵丰富的开放明亮时尚的，特色新中式风格。于是，这样一个全新的五谷养生品牌初具雏形了，提炼出的核心宣传语就是：吃健康好粮，找禹美娇！主打招牌特色就是我们的五谷养生制品，周边提供各种养生相关健康食品。消费方式，简单便捷，清新标准化灌装，随拿随走，自由组合搭配，变成送礼的健康礼包。文化内涵丰富，浸润式感受氛围营销，可以坐在店内，一边听着黄帝内经的背景音乐，一边阅读店内的养生书籍。目标消费人群，30-50岁的有一定养生意识的中年妇女，掌握钱夹子和全家人的健康使命。禹美娇品牌全面实现五谷杂粮养生制品的进阶式价值挖掘，
第一层卖杂粮比如单独的绿豆薏米
第二层卖磨粉有产品系列配方加工熟粉第三层卖孝心卖健康卖美丽卖时尚卖尊重第四层卖品牌卖信誉卖质量稳定卖专业卖核心知识产权第五层卖公益卖大爱卖情怀卖感动卖利国利民卖群众利益带着做公益的心，利用商业的手段，实现大健康产业的爆发式发展。这样的一个禹美娇，是一个以五谷杂粮养生为主题的，服务于最广大具有养生防病意识的人群的，提供各种五谷杂粮加工制品和养生健康食品的，传播推广中华优秀传统养生文化的，健康时尚美丽的新中式五谷养生品牌。
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