枸杞黑豆粥,滋补肝肾明目养血
吃黑豆枸杞粥能缓解视疾劳,上班族和学生朋友们可以多喝几次黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
枸杞黑豆粥
用料:黑豆、枸杞、红枣、大米
做法步骤:
1准备好黑豆、枸杞子、大米。
2
豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。
3
黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮20分钟。
4
倒入大米,大火煮开,小火煮15分钟。
5
米粒煮开花,倒入枸杞子。
6
煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。
小贴士
1、最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。
2、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞子。
3、枸杞子吃太多也会造成眼睛不舒服,乃至视力模糊。身体健康无虚证者,不宜应用。
男人三力:LRSL