美味的鸡蛋饼家常做法，让你的早餐更美味
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料：普通面粉g水g鸡蛋3个盐2g小葱2棵
鸡蛋饼的做法步骤
1、面粉放在碗中，打入鸡蛋
2、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀
3、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）
4、平底锅倒入少许油，烧热后转小火
5、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固
6、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）
7、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面
8、停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）
9、美味
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