听食养不重则不威，化寒养胃粥
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10日丙申年乙未月癸巳日
饮食宗旨：健脾和胃
五味：甜、咸
推荐食材：小米、高粱米、鲤鱼、牛肉、白面（大米）、腐竹、油菜、猴头菇、扁豆、西兰花、西红柿、黄瓜、茄子、西葫芦
三乙聊食材，食养有学问古人和现代人的审美可不一样，虽有燕瘦环肥之说，但很长时间，古人都认为胖更壮实，胖就胖，壮实的代名词，至少对于男人来说是这样的，有歌说：“套马的汉子威武雄壮。”孔子说：“君子不重则不威。”君子没有些份量，想让人有威严感，敬畏心，是不大可能的。
份量是体重吗？没有人会把体重和君子紧密地联系在一起，君子的份量来源于知识，不过一个人如果长的五大三粗，确实让人有威严感，有震摄力，总让人觉得这个大汉是个坏人，一定要躲他远一些，总得上是不怒自威了；而一个瘦弱的学者，咱不认得，又没有人介绍他的名字，很难第一时间产生敬畏之心；有人介绍了，不巧，咱还没听说过，那可惨了，这位瘦小尊者的自信心、自尊心多受打击呀。
不重则不威，君子不能等着别人来主动的尊重自己，必须先提高对自己的要求，“学则不固”，学习才能让自己不封闭。正如《大学》中所说的：“即使一个人，也要严格要求自己。”君子必慎其独也。正如一位伟人说的：“一个人装一次容易，难的是装一辈子。”
所以，如何成为一个真正的君子，就必须装，想一辈子都装得像，就必须得学习，而只想第一眼像个样，那就得有口好牙，牙好胃口才好，吃嘛嘛香。
不过，牙再好，胃中寒湿，也不会吃嘛嘛香。
丙申年，三乙介绍一款能去湿健脾，吃嘛嘛香的粥——化寒养胃粥。
食材：大米克，百合10克，肉桂5克，陈皮5克，白豆寇10克，毕拨5克，公丁香5克。
是不是觉得食材很庞大啊？至于水加多少，全凭个人的喜好了，愿意喝稠点就少加点水，愿意喝稀点就多加点水，标准化害死人，千篇一律，毫无生气。
煮粥的方法也是简单，把所有的食材分别洗净，先下大米，水开二十分钟后加入其它食材，再二十分钟，就可以关火，等待喝粥了。
化寒养胃粥，适合小暑前后、常吃冷饮、胃寒胃痛的人食用，真心不好喝，真心有效果。
学会了吗？那明天吃什么？还是问问食养斋吧。
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