家常菜老家土豆饼
原料:
带皮陈年小土豆克
制作:
将土豆洗净,放入高压锅压15分钟至熟烂,取出晾干后剥皮,用手压扁。
锅上火,放入土菜油,等油温升到3-4成时放入土豆炸成金黄色撩出,锅留底油下蒜泥炒香,下土豆,韭菜沫少量,加鸡精味精,辣仙露少量翻炒至韭菜7成熟出锅装盘。
(朋友们如果有好的菜品,请发给我,有奖励哦。)
原料:
带皮陈年小土豆克
制作:
将土豆洗净,放入高压锅压15分钟至熟烂,取出晾干后剥皮,用手压扁。
锅上火,放入土菜油,等油温升到3-4成时放入土豆炸成金黄色撩出,锅留底油下蒜泥炒香,下土豆,韭菜沫少量,加鸡精味精,辣仙露少量翻炒至韭菜7成熟出锅装盘。
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