食疗养生配方之十摘之观妙老师书秘藏实
一、健脾止血枣荠汤
原料：荠菜50克，蜜枣50克，水克。
做法：荠菜去杂洗净，蜜枣洗净；将荠菜和蜜枣放入锅内，加入清水，旺火煮沸，转为小火煮2小时即成。
功效：清香甘甜，健脾止血。
二、明目和脾荠榴粥
原料：石榴皮（干品）15克，鲜荠菜50克，大米克，蜂蜜30克，清水适量。
做法：将石榴皮用干净纱布包好；锅内加水适量，放入石榴皮袋、大米、清水煮粥，煮至八成熟时加入鲜荠菜末，再加火煮至粥熟，然后拣出石榴皮袋，调入蜂蜜即成。每日2次，连服3-5天。
功效：可平肝明目、和脾利水，治肠炎。
三、降压明目荠肉粥
原料：鲜荠菜50克，鲜苦瓜克，猪瘦肉克，粳米克，料酒、盐各适量。
做法：荠菜洗净，切段。苦瓜洗净，切成片。瘦猪肉洗净，切成片，用料酒、盐腌10分钟。锅内加入清水，将粳米熬粥约30分钟，加入苦瓜、荠菜和焯去血水的瘦肉片，再煮10分钟，加适量调料调味即成。
功效：对高血压引起的头晕头痛，口渴咽干很有效果，还能清热润燥、清肝明目。
四、利水降压荠蛤汤
原料：荠菜g，蛤蜊g，淘米水7杯，大酱大勺，粗葱2棵，蒜5头，辣椒酱1大勺。
做法：在淘米水里倒上大酱和辣酱，搅匀。将蛤蜊煮到张嘴后挖出肉放入酱汤里下锅熬，再把洗净的荠菜放入酱汤，接着熬酱汤。熬一会儿放上准备好的蒜和葱，再熬煮一会即成。
功效：清热利水，降低血压
五、明目养肝杞肝汤
原料：枸杞叶60克，猪肝60克，克，盐、油适量。
做法：枸杞洗净，猪肝洗净，水煮沸后入枸杞叶、再下猪肝，加油、盐调味即成。
功效：清肝明目，治疗夜盲症。
修真赞赏
